|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Пицца с сосисками и колбасой
300г муки, 200мл молока, 20г дрожжей, 1ст.л. сахара, 1/2ст.л. растительного масла, 100г маргарина, соль на котике ножа. Для начинки: 4 сосиски, 80г колбасы, 2 сырых яйца, 1 желток, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 помидора, 4ст.л. молока, 100г сыра, 15 оливок, укроп, зелень петрушки, черный молотый перец, солью вкусу.
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, соль, маргарин, растительное масло, муку и замесить тесто. Раскатать его по размеру противня толщиной 0,8-0,9см, уложить на смазанный маслом про¬тивень, разровнять и смазать желтком. Поставить в теплое место. Помидоры нарезать кружочками. Яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить, сосиски нарезать кружочками, колбасу - соломкой. Оливки разрезать пополам. Все выложить на тесто. Посыпать мелко рубленной зеленью, посолить, поперчить, залить молоком, смешанным с взбитыми сырыми яйцами, и посыпать тертым сыром. Выпекать до образования румяной корочки.
|
